Woche der Nachhaltigkeit

Woche der Nachhaltigkeit

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Konsum, Verarbeitung & Vertrieb, Abfallvermeidung

Schule

BGSZC Keleti Károly Közgazdasági Technikum

Land

Ungarn

Stadt

Budapest

Schwierigkeitsgrad der Umsetzung

Mittel

Das Problem

Während der Nachhaltigkeitsprojektwoche wurden den Schülern viele Themen im Zusammenhang mit nachhaltiger Ernährung vorgestellt.

Unsere Lösung

Mit Hilfe der Schülervertretung wurde während der Woche eine Obst- und Gemüsesammelaktion durchgeführt. Sie wollten zeigen, dass Obst und Gemüse genauso lecker wie Süßigkeiten sein können und wie gesund sie sein können. Die Schülerinnen und Schüler boten in den Mittagspausen kleine Snacks für alle an. Die Gemüsespieße waren ein großer Erfolg.

Umsetzung

Auf der Bildungsseite wurden Aufklärungsposter über gesunde Ernährung, die Auswirkungen des fleischlosen Tages auf die Umwelt und die Werbung für diesen Tag erstellt. Die Verringerung des Zuckerkonsums war ebenfalls ein Ziel, weshalb die Klassen auch hierzu Aufgaben erhielten. Sie untersuchten die Zuckermenge in einigen Getränken. Sie befassten sich auch mit den Vor- und Nachteilen von Palmöl. Im Zusammenhang mit dem Schulgarten wurde auch über Kompostierung und den Insektengarten gesprochen.