Natur und Garten

Natur und Garten

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Konsum, Produktion

Schule

MS Stromstraße

Land

Österreich

Stadt

Wien

Schwierigkeitsgrad der Umsetzung

Mittel

Das Problem

Die Betreuung des Schulgartens mit unseren Hochbeeten nimmt viel Zeit in Anspruch. Im regulären Unterricht ist es nicht einfach, alle anstehenden Arbeiten zu erledigen.

Unsere Lösung

In diesem Schuljahr wurde die unverbindliche Übung Natur und Garten eingeführt, um mit besonders interessierten Schüler*innen intensiv im Schulgarten arbeiten zu können. Außerdem sollen die Kinder regionale Wildpflanzen kennen und nutzen lernen.

Umsetzung

- bearbeiten, bepflanzen und pflegen der Hochbeete - Vogelfutterringe herstellen und verteilen - Samenbombe herstellen und einpflanzen - Hagebutte kennenlernen und als Quetschis verkosten - Brennnesselchips herstellen und verkosten - Bärlauch erkennen, verarbeiten zu Chips, Pesto, Salz - Löwenzahn erkennen und verarbeiten zu Löwenzahnblütenkuchen - Kresse anpflanzen und verkosten - Frühblüherzwiebel stecken und Entwicklung beobachten - Anzucht verschiedener Kräuter (Nutzung noch geplant)