Cool bio - ein Pausenangebot, das neugierig macht und gut schmeckt!

In der Sekundarschule an der Kurt-Schumacher-Allee (KSA) wird das Schülercafé „Cool -bio!“ eingerichtet. Es wird von den Schülern selbst betrieben und bietet gesunde Snacks aus biologischen und regionalen Zutaten an.

Die Idee hinter „Cool-bio!“ geht über den reinen Snackgenuss hinaus. Ziel ist es, das Bewusstsein der Schüler für nachhaltige Ernährung zu schärfen. In einer Zeit, in der viele von uns immer bewusster auf ihre Ernährung achten, setzt dieses Café ein starkes Zeichen. Es bietet nicht nur gesunde Optionen, sondern stärkt auch das Gemeinschaftsgefühl der Studierenden.

Ein wichtiger Aspekt von „Cool-bio!“ ist die aktive Beteiligung der SchülerInnen. Sie sind nicht nur für die Zubereitung und den Verkauf der Speisen verantwortlich, sondern auch für Aufgaben wie Abwaschen, Putzen und Aufräumen. Dabei lernen sie wichtige Hygienevorschriften und organisatorische Fähigkeiten.

„Cool-bio!“ legt großen Wert auf die Qualität und Herkunft der Lebensmittel. Alle Gerichte werden aus Bio-Lebensmitteln hergestellt, die möglichst aus der Region stammen und fair gehandelt sind. Die Verpackungen sind so plastikfrei wie möglich. Ziel ist es, hausgemachte Snacks und Getränke zu einem studentenfreundlichen Preis anzubieten. Das Café „Cool-bio!“ ist nicht nur ein Ort, an dem man essen kann, sondern auch ein Ort, an dem Studenten Verantwortung übernehmen, Fähigkeiten entwickeln und ein Bewusstsein für nachhaltige Ernährung schaffen.