Bohnen - Allrounder gegen die Klimakrise

Bohnen - Allrounder gegen die Klimakrise

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Konsum

Schule

VBS Schönborngasse

Land

Österreich

Stadt

Wien

Für das Projekt benötigte Zeit

1 Tag

Schwierigkeitsgrad der Umsetzung

Leicht

Das Problem

Mit steigender Erdbevölkerung wird es immer schwerer die Erde zu ernähren, besonders bei dem jetzigen Fleischkonsum

Unsere Lösung

Bohnen!

Bohnen und andere Hülsenfrüchte bieten viele Vorteile: Ertragreich, proteinreich und andere Gesundheitsvorteile, wirtschaftlich

Umsetzung

Die Schülerinnen und Schüler erarbeiten Plakate zu folgenden Themen rund um Bohnen:

  • Einsatz Bohnen in der Lebensmittelindustrie
  • Gesundsvorteile von Bohnen
  • Wie können sich Bohnen positiv auf die Umwelt auswirken?
  • Nachhaltigkeit von Bohnen in der Landwirtschaft
  • Nährstoffzusammensetzung von Bohnen

Gleichzeitig werden Bohnen (z.B. Ackerbohnen) oder andere Hülsenfrüchte (z.B. Erbsen) in der Klasse angepflanzt, um zu zeigen, wie genügsam sie sind.