Vypestujte si vlastné sadenice

Vypestujte si vlastné sadenice

strategy icon strategy icon strategy icon

Spotreba, Výroba

Obsah

Výsledok učenia Potrebný čas Potrebné nástroje alebo vybavenie Súhrn aktivity Čo treba urobiť Tipy, ako implementovať tému do školských osnov

Výsledok učenia

Po dokončení tejto aktivity sa študent naučí

  • Ako predpestovať sadenice
  • Zručnosti potrebné na usporiadanie školskej akcie spojenej s predajom výrobkov.
  • Viac o kompostovaní a problematike nakladania s odpadmi
  • Zručnosti potrebné na pestovanie vlastného ovocia a zeleniny

Potrebný čas

  • 45 minút výsadby
  • asi 6 týždňov rastu
  • 45 minút správa, ak je umiestnená na námestí.
  • 45-120 minút predaja
  • 45 minút spätná väzba

Potrebné nástroje alebo vybavenie

  • Prázdne nádoby od potravín (ideálne sú tégliky od jogurtov)
  • Kompostovaná zemina
  • Semienka zeleniny, prípadne jahôd
  • Voliteľne: Vrták/sviečka a klinec

Súhrn aktivity

Táto aktivita je podobná školskému jarmoku spojenému s predajom potravín. V niektorých štátoch môže byť predaj spracovaných potravín bez príslušnej certifikácie z právnych dôvodov zakázaný. Ako alternatíva sa ponúka predaj sadeníc vypestovaných žiakmi v budove školy.

Vďaka využitiu kompostovanej zeminy sa žiaci dozvedia viac o možnostiach recyklácie biologicky rozložiteľného odpadu a využití prázdnych plastových obalov na pestovanie rastlín je ďalším prínosom tejto aktivity.

Na záver študenti zorganizujú predaj svojich sadeníc, čím podporia vzťahy s miestnou komunitou.

Sadenice sa pestujú v triedach na okenných parapetoch, takže sa pri pestovaní nespotrebúvajú žiadne ďalšie zdroje energie, ako by to bolo v prípade komerčného pestovania v skleníku.

Túto aktivitu možno prepojiť s inými inšpiratívnymi projektu, napríklad hydropóniou, domčekom pre dáždovky a školským farmárskym trhom.

Čo treba urobiť

1. Úvod do témy 

Predstavte študentom aktivitu a prediskutujte s nimi organizačné záležitosti:

  • Kto sa bude starať o koľko rastlín?
  • Ktoré rastliny budeme pestovať?
  • Zapojenie ostatných tried?
  • Ekologické semená?
  • Kto a ako sa postará o propagáciu predaja?
  • Stanovenie ceny sadeníc
  • Kto sa postará o dokumentáciu činnosti?

2. Zdroje pro učiteľov

Informácie o tom, ako pestovať sadenice v interiéri:

3. Realizácia 

Realizácia aktivity spočíva v zbere prázdnych a umytých plastových nádob od potravín (napr. téglikov od jogurtov) po určitú dobu. Získať vybrané semená a dostatok kompostovej zeminy. V určenom čase pripravte nádoby na pestovanie, naplňte ich kompostovou zeminou asi do jedného centimetra pod horný okraj, zalejte ich, zasaďte semená a nádoby umiestnite na okenný parapet. Ak vysádzate semienka paradajok, vyberte najvyššie nádoby a na začiatku ich naplňte zeminou iba do jednej štvrtiny. Postupne pridávajte ďalšiu zeminu, ako paradajky rastú a silnejú.

Po uplynutí doby potrebnej na vypestovanie sadeníc vyzvite žiakov, aby usporiadali školský jarmok, kde budú sadenice ponúkať na predaj. Môžete využiť priestory školy, ale vhodnejšie by bolo usporiadať jarmok v spolupráci s mestskými úradmi napríklad na námestí, aby bol dopad aktivity čo najväčší.

Po skončení aktivity je vhodné ju vyhodnotiť a žiaci by mali odpovedať na nasledujúce otázky:

  • Čo sa mi na aktivite páčilo?
  • Ako veľmi (na stupnici 1-10) považujem aktivitu za prínosnú?
  • Ako aktivitu vnímali ľudia, ktorí si sadenice kúpili?
  • Čím som prispel/a k hladkému priebehu aktivity?
  • Čo by som nabudúce urobil inak?
  • Čo by organizátori aktivity mali nabudúce urobiť inak?

4. Propagácia

Zdokumentované výsledky zverejnite na webových stránkach školy alebo na sociálnych sieťach.

Nepovinné (ale veľmi odporúčané): 

Kompostovanú zeminu môžete zakúpiť v miestnej kompostárni, a pokiaľ je to možné, zahrňte do programu prehliadku kompostárne.

Ďalšou možnosťou, ako získať kompost, je zriadiť školský kompostér, kam je možné vhadzovať rastlinný odpad z prevádzky školy, a môžete zapojiť aj školskú kuchyňu. Zistite, či je k dispozícii dotačný program EÚ, ktorý umožňuje nákup dotovaných kompostérov. Nezabudnite však, že trvá približne rok, kým sa rastlinný odpad premení na kompost.

Lepšie podmienky na pestovanie môžete zaistiť tým, že na dne kvetináča urobíte niekoľko otvorov na odtok prebytočnej vody. Tieto otvory môžete vyvŕtať pomocou vŕtačky alebo klinca nahriateho nad plameňom. V tomto prípade je nutné pod kvetináč umiestniť podnos alebo misku, ktorá bude prebytočnú vodu zachytávať.

Tipy, ako implementovať tému do školských osnov

Túto aktivitu je možné začleniť do rôznych predmetov školských osnov.

V oblasti ekonómie môžu žiaci vypočítať náklady, určiť marže a stanoviť obchodné ciele.

V biológii môžu skúmať klasifikáciu a rast rastlín, a pokiaľ je to možné, rozšíriť ju o kompostovanú pôdu a proces rozkladu rastlinných zvyškov.

V matematike možno zahrnúť základné matematické operácie, ako je vyjadrenie klíčivosti v percentách.