Zdravý a aktívny životný štýl

Zdravý a aktívny životný štýl

strategy icon strategy icon strategy icon strategy icon

Spotreba, Spracovanie a distribúcia, Predchádzanie vzniku odpadu

Škola

Gesund-Aktiv-Mittelschule

Krajina

Rakúsko

Mesto

3720 Ravelsbach

Čas potrebný na realizáciu projektu

3 dni

Náročnosť implementácie

Stredne ťažké

Problém

Inšpirovať študentov k zdravému a udržateľnému životnému štýlu, aby sa z nich vyvinuli osobnosti, ktoré sa správajú zodpovedne k sebe aj k životnému prostrediu.

Riešenie, ktoré sme použili

Zavedenie aktivity „zdravo aktívne“, ktorá prebieha na všetkých stupňoch škôl 2 hodiny týždenne.

Realizácia

Dlho sme hľadali zameranie, do ktorého sú zapojení všetci učitelia a všetci študenti. Po chvíli premýšľania sme prišli na „zdravo aktívne“, pretože to je to, čím chce byť každý v starobe a základy by mali byť zakotvené v dospievaní. Každé písmeno „Healthy-Active“ znamená svoju vlastnú predmetovú sekciu: myseľ, výživa, šport, životné prostredie/okolie, príroda a udržateľnosť a dialóg pre 1. a 2. ročník alebo práce, kreativita/technológia, informatika a príprava na 3. a 4. tried. Tieto časti predmetu sú vyučované v blokoch. Pravidelne tiež pozývame rečníkov a odborníkov z rôznych organizácií: napr. na životné prostredie. Znalostná sieť, ktorej sme členom od roku 2020, alebo sieť Ökolog či Climate Alliance, do ktorej sme sa tiež zapojili.

17 Ciele trvalo udržateľného rozvoja OSN sú tiež ciele a obsah nášho zamerania. Sme obzvlášť hrdí na to, že sme boli prvou strednou školou v Dolnom Rakúsku, ktorá získala rakúsku ekologickú značku. Mám časť „Výživa“ a snažím sa učiť svojich študentov zdravej a udržateľnej výžive. Pravidelne spolupracujem so seminárnou farmárkou Kathrin Zöchmannovou, ktorá s veľkou láskou a nasadením a rozmanitými materiálmi zoznamuje študentov s poľnohospodárstvom a potravinárskou výrobou na farme a so spracovaním poľnohospodárskych produktov v školskej kuchyni. Naši študenti sa učia o ceste obilia „Od zrna k chlebu“, zaujímavosti o chove zvierat, včelách alebo „Od trávy k burgeru“ alebo „Moje jedlo – moja budúcnosť“.

Často spolupracuje viac učiteľov z rôznych odborov, napríklad na téme „Bylinky“, kde vznikla bylinková špirála, pestovali a varili sa bylinky alebo postavili hmyzí hotel, profily najvýznamnejších obyvateľov hmyzí hotel vznikol a návštevníci nášho školského festivalu a s využitím materiálov, ktoré nám poskytla ENU, zvýšili povedomie o význame hmyzu pre biodiverzitu. Samozrejme nemohla chýbať ochutnávka a spracovanie medu v rôznych receptoch!