Ochutnávka občerstvenia - chutné jedlo na doplnenie energie

Ponuka občerstvenia na Helmholtzovom gymnáziu nebola veľmi zdravá a udržateľná. Gymnázium sa rozhodlo vytvoriť novú ponuku pre žiakov.

Nápad zrealizovala miestna, ekologická pekáreň Troll. Čerstvé sendviče, wrapy, muffiny a foccachy - ponuka bola pestrá. Na ochutnávku boli pozvaní všetci žiaci, a to bezplatne. Jediná požiadavka: na konci vyplniť formulár spätnej väzby. Hodnotenie sa uskutočnilo následne v pracovnej skupine pre školské stravovanie.

Tvrdé, mäkké, zrnité, krémové, čerstvé, chrumkavé. Čerstvo pripravené jedlo ponúka množstvo rôznych zmyslových vnemov, vzrušujúcich pre chuťové bunky a mozog.

Aké korenie cítim vo foccacii, mám radšej sladké muffiny alebo slané? Spoznajte svoju vlastnú chuť, buďte odvážni spolu s ostatnými žiakmi a skúšajte nové veci... Už dávno nebola raňajková prestávka taká spoločenská a interaktívna.

A potom to aj dobre chutilo! Dokonca aj dvaja najväčší zástancovia mäsa sú zrazu presvedčení: vegetariánske môže chutiť dobre!

Posolstvo, ktoré sme si odniesli, bolo: jedlo môže byť chutné a zdravé zároveň. Skúšanie nových vecí je zábavné a niekedy vás prekvapí.