Návšteva výrobcov ekologických produktov

Problémom, ktorý sa riešil touto akciou, bola nedostatočná informovanosť verejnosti o udržateľných činnostiach samosprávy. Keďže ľudia nemajú dostatok informácií, nemôžu sa zasadzovať za ekologickejšie fungovanie svojej obce. Ľudia si často neuvedomujú možnosti a výhody života v obci, ktorá sa nezameriava len na ekonomickú časť svojho fungovania, ale myslí aj na environmentálnu. Hostětín je príkladom takejto obce.

V rámci tejto aktivity žiaci postupne prešli: konzumáciu, spracovanie a distribúciu, a dokonca aj výrobu potravín. Vďaka výletu do ekonomicky aj ekologicky udržateľnej dediny Hostětín mali žiaci našej školy možnosť spoznať všetky jej základné princípy. Fázy realizácie: - doprava žiakov na miesto - exkurzia do vybranej obce (žiaci môžu navštíviť napríklad ovocné sady, koreňovú čistiareň odpadových vôd, obecnú tepláreň) - vypracovanie referátu, ktorý pojednáva o novozískaných skúsenostiach - po exkurzii je možné poznatky z exkurzie ďalej využiť vo výučbe (témy na slohové práce)

Na vyhľadanie udržateľných komunít žiaci využijú buď webovú stránku, alebo, ak majú dobré skúsenosti s miestnym výrobcom alebo komunitou a ak s tým súhlasí, uprednostnia návštevu jeho podniku alebo komunity. Kúpou a používaním výrobkov z tejto komunity podporia jej konkurenčnú schopnosť na trhu s potravinami a zviditeľnia ju. Všetci sa do obce dopravia autobusom alebo vlakom. Potom sa rozdelia do 2 alebo viacerých skupín (v závislosti od počtu študentov a sprievodcov), aby sa zabezpečil intenzívnejší a intímnejší zážitok počas exkurzie. Po exkurzii sa študenti usadia v miestnosti, kde môžu komunikovať so svojimi spolužiakmi a na základe novozískaných informácií vypracovať vlastné návrhy udržateľných projektov. Väčšine študentov sa exkurzia páčila a boli nadšení nielen z novozískaných skúseností, ale aj z možnosti zakúpiť si chutné a ekologické produkty. Pozitívne vplyvy: - oboznámenie žiakov so spôsobmi, ako môže byť komunita udržateľná - zvýšený záujem žiakov o diskusiu o udržateľnosti.