Spolupráce školy a poskytovatele stravování
Spotřeba, Zpracování a distribuce, Předcházení vzniku odpadu
Problém
Anglická střední škola v Tallinnu si uvědomila, jak důležité je pro její studenty zdravé a udržitelné stravování.
Použité řešení
Škola má aktivní studentskou radu, která se stará o školní prostředí a dbá na to, aby se studenti ve škole cítili dobře. Školní stravování je pro studenty velmi důležité, a proto iniciovali vznik skupiny pro životní prostředí a stravování, která aktivně spolupracuje se školní jídelnou.
Realizace
Aby podpořili zdravé stravování, zahájili studenti ovocnou kampaň, aby si mohli v bufetech zakoupit alespoň 25 % ovocných výrobků zcela zdarma.
Kromě toho studenti systematicky provádějí průzkumy, v nichž hodnotí školní stravování a získávají k němu zpětnou vazbu. Výsledky jsou předkládány dodavateli školního stravování.
Jako škola jsme vděční za to, že máme dodavatele stravy, který je připraven realizovat nápady společně se studenty.
