Návštěva producentů BIO produktů

Návštěva producentů BIO produktů

strategy icon strategy icon strategy icon

Spotřeba, Výroba potravin

Škola

EKO GYMNÁZIUM o. p. s.

Země

Česko

Město

Brno

Čas potřebný na realizaci projektu

2 dny

Náročnost realizace

Lehké

Problém

Problémem, který se touto akcí řešil, byla nedostatečná informovanost veřejnosti o udržitelném provozu obcí. Vzhledem k tomu, že lidé nemají dostatečné informace, tak se ani nemohou zasadit o prosazení ekologičtějšího provozu jejich obce. Lidé často neznají možnosti a benefity, jež nabízí život v obci, která se zaměřuje nejen na ekonomickou část svého provozu, ale myslí i na tu ekologickou. Příkladem takovéto obce je například Hostětín.

Použité řešení

V této aktivitě si žáci krok za krokem prošli: spotřebu, zpracování a distribuci, a dokonce i výrobu potravin. Díky výletu do obce jež je udržitelná jak po ekonomické stránce, tak po ekologické, obce Hostětín, se žáci naší školy mohli seznámit s všemi základními principy fungování této vesnice. Etapy realizace: - Studenti se dopraví na místo - Exkurze vybrané obce (studenti mohou navštívit například Sady, kořenovou čističku vod, obecní výtopnu) - Vypracování zprávy, která pojednává o nově nabytých zkušenostech - Po absolvování exkurze mohou být poznatky z exkurze dále používané ve vzdělání (témata na slohové práce)

Realizace

K vyhledání udržitelných obcí využijí žáci buď internetové stránky, nebo pokud mají s nějakým lokálním výrobcem či obcí dobré zkušenosti a za předpokladu, že svolí, tak bude preferována návštěva jeho podniku, či obce. Nákupem a používáním produktů z této obce podpoří její konkurenci schopnost na trhu potravin a zpropagují ji. Pomocí autobusu či vlaku se všichni dopraví do obce. Následně se rozdělí do 2 a více skupin (záleží na počtu žáků, i průvodců), pro zajištění intenzivnějšího a komornějšího zážitku při exkurzi. Po exkurzi jsou studenti posazeni do místnosti, kde mohou nově nabyté informace komunikovat se spolužáky a vypracovat z nich vlastní návrhy udržitelných projektů. Většině studentů ses tento výlet líbil a nadchl je nejen o nově nabytými zkušenostmi, ale i možností koupě chutných a ekologických produktů. Pozitivní dopady: • Představení studentům způsoby, kterými může být obec udržitelná • Zvýšený zájem studentů diskutovat o udržitelnosti