
Problém
S rostoucí světovou populací bude stále obtížnější uživit planetu, zejména při současné úrovni spotřeby masa.
Použité řešení
Fazole!
Fazole a další luštěniny mají mnoho výhod: Vysoké výnosy, vysoký obsah bílkovin a další zdraví prospěšné látky, hospodárnost.
Realizace
Žáci vytvoří plakáty na následující témata týkající se fazolí:
- Využití fazolí v potravinářském průmyslu
- Zdravotní přínosy fazolí
- Jak mohou mít fazole pozitivní vliv na životní prostředí?
- Udržitelnost fazolí v zemědělství
- Nutriční složení fazolí
Současně se ve třídě pěstují fazole (např. polní) nebo jiné luštěniny (např. hrách), aby se ukázalo, jak jsou úsporné.