Ekologické zahradničení

Ekologické zahradničení

strategy icon strategy icon strategy icon

Spotřeba, Výroba potravin

Škola

MS Stromstraße

Země

Rakousko

Město

Wien

Čas potřebný na realizaci projektu

Měsíc

Náročnost realizace

Středně těžké

Problém

Péče o školní zahradu s našimi vyvýšenými záhony zabere spoustu času. V pravidelných lekcích není snadné dokončit veškerou práci, kterou je třeba udělat.

Použité řešení

V letošním školním roce bylo zavedeno nepovinné cvičení příroda a zahrada, aby bylo možné na školní zahradě intenzivně pracovat se zvláště zainteresovanými žáky. Děti by se také měly naučit poznávat a používat krajové planě rostoucí rostliny.

Realizace

- opracování, výsadba a údržba vyvýšených záhonů - výroba a distribuce kroužků na krmení pro ptáky - výroba a sázení semenných bomb - poznávání šípků a jejich ochutnávání jako tlačenka - výroba a ochutnávka kopřivových lupínků - identifikace medvědího česneku a jeho zpracování na chipsy, pesto , sůl - identifikace a zpracování pampelišek do pampeliškových dortíků - řeřicha zasadit a ochutnat - sázet raně kvetoucí cibuloviny a pozorovat vývoj - pěstovat různé bylinky (použití stále plánováno)